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招聘职位:主厨及烹饪厨师          工作地点:西湖区 南昌市
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招聘单位:江西省双麦餐饮有限公司

公司规模:20-100人
公司性质:有限责任公司
公司行业:酒店/餐饮
职位信息
招聘部门:        职位性质: 全职 发布日期: 2020/5/26 9:02:49
招聘人数: 4 最低要求学历: 初中 工作经验要求:  
薪酬待遇:
面议
其它待遇说明:
本单位工作地点:西湖区 南昌市 。
1. 负责厨房的整体运作及出品把控,精通川菜并熟悉云贵湘地方菜式,精通相关菜式的色、香、味、形的调制及烹饪方法; 2. 熟悉云贵川湘等地各式特色小吃及特色米面的烹饪技术;精通烤鱼、串串、海鲜大咖、龙虾、小碗菜等餐品的烹饪及制作; 3、身体健康,精力饱满,具有较强的创新能力,能根据不同地区客人不同的饮食习惯,结合公司要求,进行各式新型菜品的研发及创新工作; 4、熟悉厨房的标准化管理,对厨房的出品、质量和食品安全进行全面总控; 任职要求: 1、男,45岁以下,5年以上相关主厨工作经验;(条件优秀者年龄可放宽至50岁以下) 2、身体健康,吃苦耐劳,体力充沛,具有强烈的工作责任心及沟通能力,为人诚实可靠,人品端正; 3、对于鲜香麻辣方面具有极强的味感,勺上功夫了得; 4、愿意与公司一起成长,具有各类菜式标准化出品从业经验者优先。 相关待遇面议 美食城烹饪厨师 2-3名 熟练掌握云贵川湘(可单选)等地菜式的烹饪技术及方法,或在特色粉面、烤鱼、串串、海鲜大咖、龙虾、花甲、小碗菜等菜品烹饪方面具有突出功力者。 任职要求: 1、男,45岁以下,2年以上相关工作经验; 2、身体健康,吃苦耐劳,体力充沛,具有强烈的工作责任心及沟通能力,为人诚实可靠,人品端正; 3、对于鲜香麻辣方面具有极强的味感,勺上功夫了得。 相关待遇面议
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