江西小皇鸭食品有限公司创建于2019年，是一家以畜禽酱卤肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在南昌市青山湖区东泰大道888号顺外工业园，拥有规范的食品加工生产区及办公区。公司信守“遵守国家法律、恪守行业道德、规范经营行为、执行国家标准、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出4大系列80多种风味独特的酱卤肉产品，并以现拌与热卤产品为主要特色，立志将小皇鸭品牌打造成酱卤行业知名品牌。